Vélemények
- Súly: 1,000.00g
- Dimensions Méretek: 9.00cm x 5.00cm x 24.00cm
- EAN: 8007387004036
Ez a gondosan megalkotott kávékeverék 80% Arabica és 20% Robusta arányával tökéletes egyensúlyt teremt az ízek és aromák között. Minden csészében kifinomult, harmonikus élményt nyújt, hűen az olasz kávéhagyományokhoz. Prémium minőségű szemes kávé, amely a legjobb kávéélményt garantálja.
A Caffé Gioia Gold Blend 80% Arabica szemes kávé (1000g) a prémium kávémárkánk egyik legnépszerűbb terméke. Kávénk kiemelkedően gazdag illatú, testes testességű, erőteljes intenzitású és világos pörkölésű. A gondosan válogatott 80% Arabica és 20% Robusta keverék tökéletes egyensúlyt biztosít a kifinomult íz és a határozott jelleg között.
Aromáját a karamell és mogyoró édes jegyei uralják, amelyet gyümölcsös, enyhén virágos tónusok gazdagítanak. A legmagasabb minőségű Arabica szemek biztosítják az elegáns és komplex ízvilágot, míg a válogatott Robusta szemek a teltséget és a karakteres utóízt adják. Az enyhe pörkölési folyamat megőrzi a kávé természetes aromáit, miközben kellemes, lágy savasságot és bársonyos textúrát kölcsönöz neki. Fedezze fel a Caffé Gioia világát!
Részletes termékjellemzők
A Gold Blend 80% Arabica szemes kávénk prémium minőségű kávészemekből készül, amelyeket a világ különböző régióiból gondosan válogatunk össze. Az Arabica szemek Dél-Amerika magasan fekvő ültetvényeiről és Kelet-Afrika napsütötte dombjairól származnak, míg a Robusta komponens Ázsia legjobb kávétermő vidékeiről érkezik. Ez a válogatott összetétel biztosítja a kiegyensúlyozott, gazdag ízt, kellemes savasságot és tökéletes crema képződést.
A kávét egyirányú szeleprendszerrel ellátott, légmentesen záródó csomagolásban forgalmazzuk, amely lehetővé teszi a frissen pörkölt kávéból felszabaduló gázok távozását, miközben megakadályozza az oxigén bejutását. Ez a védőgázas technológia maximálisan megőrzi a kávé frissességét és aromagazdagságát. Az 1000 grammos kiszerelés ideális az otthoni kávézáshoz és akár kisebb irodák, kávézók számára is megfelelő mennyiséget biztosít. A bontatlan csomagolásban a kávé 24 hónapig őrzi meg frissességét, felnyitás után pedig javasolt az aromavédelmet biztosító, légmentesen zárható tárolóban tartani.
Felhasználásához optimális az espresso készítés 91-93°C közötti vízhőmérséklettel, 9 bar nyomáson, 25-30 másodperces kifolyási idővel, 7-9 gramm őrölt kávé felhasználásával. A Gold Blend tökéletes választás reggeli ébredéshez cappuccino vagy latte formájában, de délutáni espressoként is kiváló. Remekül harmonizál friss süteményekkel, és kiváló alapot nyújt krémesebb tejes italokhoz. Modern kávégépekben és kotyogós főzőkben egyaránt használható, de french pressben készítve is különleges élményt nyújt. Kóstolja meg bio kávéinkat!
Olasz kávékultúra és tradíció
Az autentikus olasz kávé esszenciáját kínáljuk Gold Blend szemes kávénkban, amely a nápolyi tradíció több évszázados örökségét hordozza. A dél-olasz kávézási kultúra meghatározó eleme a tökéletes egyensúly megteremtése a kávé különböző komponensei között – pontosan ezt a filozófiát követjük mi is a 80% Arabica és 20% Robusta arányú keverékünkkel. A mediterrán kávékultúra alapköve a minőség és a konzisztencia, amelyet az olasz mesterek kézi válogatása és minőségellenőrzése biztosít minden egyes tételünknél. Termékünkben a tradícionális olasz kávépörkölési eljárások és a modern technológia előnyei egyesülnek, így őrizve meg a klasszikus ízvilágot, de kiegészítve azt a mai elvárásoknak megfelelő kiegyensúlyozottsággal és aromagazdagsággal. Ismerje meg 100% Arabica kávéválasztékunkat!
Nápolyi tradíciók és felhasználási módok
A tradicionális olasz kávékultúra szerves része a keverékek, azaz "blend"-ek készítése, amelyek az olasz kávéművészet legmagasabb szintű megnyilvánulásai. Az eredeti nápolyi kávé sosem egyetlen fajta szemből készül – a mesterek különböző régiókból származó kávékat házasítanak össze, hogy tökéletes harmóniát teremtsenek. A Gold Blend 80% Arabica kávénk pontosan ezt a valódi dél-olasz kávéélményt hozza el otthonába, ahogy azt a nápolyi kávéházakban évszázadok óta szolgálják fel. Olaszországban a kávékészítés nem csupán egy reggeli rutin, hanem a nap rituális pillanata, amikor az ember megáll egy pillanatra, hogy élvezze az élet egyszerű örömeit. Ezért fektet minden olasz barista különös hangsúlyt a megfelelő keverék kiválasztására és a precíz elkészítési módra.
Felhasználási módok
A Gold Blend 80% Arabica szemes kávénk tökéletes egyensúlyt kínál a gyümölcsös, finom Arabica és a testes, karakteres Robusta között. Világos pörkölésű kávénk megőrzi a finom gyümölcsös jegyeket, miközben a mogyorós, karamellás aromák teszik teljessé az ízélményt. Ez a kivételes keverék rendkívül sokoldalú, több különböző elkészítési módszer esetén is kiváló eredményt nyújt.
- ☕ Klasszikus olasz espresso – A tökéletes kiindulópont, ahol a Gold Blend igazi karaktere kibontakozik. Az elegáns, aranyló crema alatt a karamellás és mogyorós jegyek harmonikus egyensúlyban vannak a kellemes savasságával, amely a minőségi Arabica szemek jellemzője.
- 🥛 Creamy Cappuccino – Tejjel kombinálva a Gold Blend kávénk különösen harmonikus. A 80% Arabica tartalomnak köszönhetően a gyümölcsös jegyek finoman átszűrődnek a tej krémességén, miközben a Robusta biztosítja, hogy a kávé íze határozottan érvényesüljön.
- 🍧 Affogato különlegesség – Cseppentsen egy adag frissen főzött Gold Blend espressót egy gömb vaníliafagylaltra. A kávé gyümölcsös savasságának és a fagylalt édességének kontrasztja valódi gasztronómiai élmény, amelyet a kávé gazdag aromái tesznek felejthetetlenné.
- 🍹 Cold Brew nyári frissítő – A világos pörkölés és a magas Arabica tartalom miatt a Gold Blend tökéletes cold brew készítéséhez. Hagyja a durvára őrölt kávét hideg vízben 12 órán át, és fedezze fel a kávé teljesen új, frissítő oldalát, ahol az édes jegyek kerülnek előtérbe.
A Gold Blend 80% Arabica szemes kávénk sokoldalúsága teszi igazán különlegessé – reggeli ébresztőként, délutáni feltöltődésként vagy esti társasági italként egyaránt megállja a helyét. Bármilyen módon is készíti el, a nápolyi kávékultúra autentikus ízeit és a Caffé Gioia minőségét hozza el otthonába minden csészével. Fedezze fel koffeinmentes kávéinkat!
Minőségbiztosítás és tanúsítványok
A Caffé Gioia minőségbiztosítási rendszere teljes körű garanciát nyújt a Gold Blend szemes kávénk kiváló minőségére. Minden egyes tételünk szigorú laboratóriumi vizsgálatokon esik át, hogy biztosítsuk a konzisztens minőséget és a kifogástalan aromaprofilt. Az alapanyag-beszállítóinkat gondosan válogatjuk, és a feldolgozás során több ponton is ellenőrizzük a szemek minőségét. A pörkölési folyamatot számítógép vezérelt rendszer felügyeli, biztosítva a tökéletes és egyenletes pörkölést minden egyes szemnél a magtól a felszínig. Minőségellenőrzési folyamatainkat a folyamatos mintavételezés és az érzékszervi vizsgálatok szigorú rendszere támogatja, biztosítva, hogy csak a legkiválóbb minőségű kávé kerülhessen a csomagolásba. Termékeink minőségét a BRC tanúsítvány, az ISO 9001 minőségirányítási rendszer és a kóser tanúsítvány is garantálja. A HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer szigorú előírásainak betartása pedig azt jelenti, hogy az autentikus olasz kávé élményét biztonságosan élvezheti minden alkalommal. Kóstolja meg Superior Taste Award díjas kávéinkat!
Modern technológia a tökéletes ízért
A Caffé Gioia ökológiai pörkölési technológiája a tradicionális olasz kávépörkölés művészetét ötvözi a modern technológia előnyeivel. 100% tiszta forró levegős rendszerünk biztosítja az egyenletes pörkölést a kávészemek magjától a felszínig, így garantálva a teljes és kiegyensúlyozott ízprofilt. A hősokk-mentes előmelegítési folyamatnak köszönhetően a kávébabok fokozatosan érik el a kívánt hőmérsékletet, megőrizve a bennük rejlő értékes olajokat és aromákat. Gold Blend kávénk esetében a világos pörkölés során különösen fontos az égéstermék-mentes folyamat, amely biztosítja, hogy a kávé természetes ízeit ne fedje el semmiféle nemkívánatos mellékíz. Modern gyártósoraink és automatizált folyamataink következetesen magas minőséget garantálnak minden egyes tétel esetében. Védőgázas csomagolási technológiánk megakadályozza az oxidációt, így a kávé frissessége és aromája tökéletesen megőrződik a felbontásig. Az egyirányú szeleprendszerrel ellátott csomagolás lehetővé teszi, hogy a frissen pörkölt kávéból felszabaduló gázok távozzanak, miközben az oxigén nem jut be a csomagolásba, így biztosítva a maximális aromaőrzést akár 24 hónapon keresztül.
Gyakran Ismételt Kérdések
Milyen aromavilággal rendelkezik a Gold Blend 80% Arabica szemes kávé?
A Gold Blend kávénk aromavilágát a karamell és mogyoró édes jegyei határozzák meg, amelyet gyümölcsös, enyhén virágos tónusok gazdagítanak. A világos pörkölésnek köszönhetően megmarad a kávé természetes édessége és finom savassága, miközben a 20% Robusta tartalom kellő testességet és hosszan tartó utóízt biztosít.
Miben különbözik ez a kávékeverék a többi Caffé Gioia terméktől?
A Gold Blend 80% Arabica szemes kávénk különlegessége a gondosan kiegyensúlyozott keverékarány, amely egyesíti az Arabica finomságát és a Robusta testességét. Világos pörkölésű, ezért kevésbé keserű, miközben rendkívül aromás. Ez a termékünk ideális azok számára, akik szeretik a karakteres, de nem túl erős kávét, amelyet tejjel és anélkül is élvezhetnek.
Hogyan készítsem el a tökéletes espressót ebből a kávéból?
A tökéletes espressóhoz őrölje frissen a kávét közepesen finomra. Használjon 7-9 gramm őrölt kávét, 91-93°C közötti vízhőmérsékletet és 9 bar nyomást. A kifolyási idő ideálisan 25-30 másodperc legyen. Ha házi eszközzel készíti, kotyogós kávéfőzőben is kiváló eredményt ad, csak ügyeljen a megfelelő tömörítésre és a főzési időre.
Meddig és hogyan tároljam ezt a kávét a felnyitás után?
Felnyitás után a kávét érdemes légmentesen záródó, sötét, hűvös helyen tárolt edényben tartani, távol a nedvességtől, erős szagoktól és napfénytől. Így a kávé akár 3-4 hétig is megőrzi aromáját. Ne tárolja hűtőszekrényben, mert a nedvesség és a különböző szagok károsíthatják a minőségét. Legjobb, ha csak annyi szemet őröl meg, amennyit azonnal felhasznál.
Miért jobb a 100% tiszta forró levegős pörkölési technológia?
A 100% tiszta forró levegős pörkölési technológia biztosítja, hogy a kávészemek egyenletesen pörköldőjenek a magtól a felszínig. Ez a módszer megakadályozza a túlpörkölődést vagy az alulpörkölődést, így elkerülhetők a keserű vagy savanykás mellékízek. Emellett égéstermék-mentes folyamatot tesz lehetővé, vagyis a kávé természetes ízét nem fedi el égett mellékíz. Különösen fontos ez a világos pörkölésű kávéknál, mint a Gold Blend, ahol a finom aromák megőrzése kulcsfontosságú.
Miben rejlik a nápolyi kávékultúra egyedisége, amit ez a termék képvisel?
A nápolyi kávékultúra egyedisége a kávékeverékek (blend-ek) művészetében és a kávékészítés rituáléjában rejlik. Nápolyban a kávé nem pusztán ital, hanem társadalmi esemény és művészet. A Gold Blend 80% Arabica kávénk ezt a hagyományt követi a gondosan komponált keverékarányával, ahol az Arabica és Robusta szemek tökéletes harmóniában vannak. A nápolyi tradíció szerint a kávé elkészítésének minden lépése, a pörköléstől a főzésig, precíz odafigyelést igényel, és ennek a filozófiának a megtestesítője a mi termékünk is.
