Koffein sztorik - arabica kávé RSS Feed

A kávé világában gyakran az arabika kávékról és a specialty forradalomról hallunk, pedig a globális kávépiac 40%-át a robuszta fajta uralja (FAO adatok szerint). Míg a magas minőségű arabika kávékat ünneplik a kávérajongók, addig a robuszta történet..

A tökéletes olasz kávéélmény nem a kávéházban kezdődik, hanem a gondosan megválasztott kávécserjék termesztésével. A tradicionális olasz kávékultúra legfontosabb alapja a kiváló minőségű kávébab, amelyet a megfelelő éghajlaton, kedvező körülmények k..

Az arabica kávé, vagy tudományos nevén a Coffea arabica, a világ egyik legkedveltebb kávéfajtája, amely az autentikus olasz kávéélmény meghatározó alapanyaga. Ez a trópusokon termő örökzöld növény nem csupán páratlan ízvilága miatt népszerű, hanem s..