22 szept.
0
546
Mi az árnyékos kávétermesztés?Az árnyékos kávéültetvények ökológiai szempontból sokkal többet jelentenek egyszerű mezőgazdasági területnél. Talán leglátványosabb tulajdonságuk, hogy változatos madárfajoknak adnak otthont, amiért gyakran "madár..
18 szept.
0
600
Egy guatemalai kávétermesztő története – Az autentikus kávé útja a vulkánoktól az asztalunkigGuatemalában, a világ egyik legkiválóbb kávétermő vidékén található a Finca Las Brisas, avagy a Szellők Farmja. Itt, a mexikói határtól mindössze 50 km-re ..
13 szept.
0
525
A kávéfeldolgozás művészete: Több mint egyszerű folyamatA kávé világában nem csupán az elkészítés pillanata számít – az igazi kávéélmény már jóval a csészénkbe kerülés előtt kezdődik. A kávéfeldolgozás az a kritikus szakasz, amely során a..
11 szept.
0
605
A kávétermesztés művészete: Miért különleges az olasz kávékultúra alapja?A tökéletes olasz kávéélmény nem a kávéházban kezdődik, hanem a gondosan megválasztott kávécserjék termesztésével. A tradicionális olasz kávékultúra legfontosabb alap..
01 júl.
0
985
A kávé betakarítása: Az olasz minőségi kávé útjának kezdeteA tradicionális olasz kávékultúra alapja a minőségi alapanyag. Az autentikus kávéélmény, amit a Caffè Gioia kínál, már a kávészemek gondos szüretelésével kezdődik. A tökéletes pres..
25 jún.
0
1464
Mi is az a kávé? – A fekete arany útja az olasz kávékultúra szívébeA tradicionális olasz kávékultúra központi eleme a minőségi kávé, de vajon tudjuk-e igazán, honnan származik ez a csodálatos növény? A pörkölt kávébabot mindenki felismeri,..
24 jún.
0
785
Az arabica kávé termesztése
Az arabica kávé, vagy tudományos nevén a Coffea arabica, a világ egyik legkedveltebb kávéfajtája, amely az autentikus olasz kávéélmény meghatározó alapanyaga. Ez a trópusokon termő örökzöld növény nem csupán ..
Tételek 1 től 7-ig / összesen 7 (1 oldal)