Koffein sztorik - kávékultúra RSS Feed

Az autentikus olasz eszpresszó forradalma – a Caffè Gioia szerepe az E.S.E. rendszer megalkotásában A tökéletes eszpresszó elkészítése mindig is művészetnek számított a tradicionális olasz kávékultúrában. A barista szakértelme, a megfelelő kávék..

A kávé világnapja Magyarországon szeptember 29-én van, bár nemzetközi szinten október 1-jén tartják meg hivatalosan. Az elnevezésben és a dátumokban a különböző kávészervezetek és országok gyakorlata eltérhet, de mindkét napon eseménykkel ünnepl..

Az autentikus kávékultúra ereje abban rejlik, hogy képes emberek életét gyökeresen megváltoztatni. Ez történt azzal a vidéki amerikai lánnyal is, akinek története tökéletesen tükrözi azt a szenvedélyt, amit a valódi dél-olasz kávéhagyományok kép..

Az autentikus olasz eszpresszó nem csupán egy kávéital, hanem a mediterrán kávékultúra esszenciája. A dél-olasz hagyományokban gyökerező eszpresszó készítése valódi művészetté fejlődött az évszázadok során. Egy tökéletes csésze elkészítése mögött ko..

A kávé világa rendkívül gazdag és sokszínű, de az olasz kávé kultúra különleges helyet foglal el ebben a univerzumban. Az olaszok számára a kávé nem csupán egy ital – hanem életforma, kulturális identitás és művészet egyben. De mitől válik egy kávé ..

A kávé története több ezer évre nyúlik vissza és szorosan összefonódik Etiópiával, ahol az első kávébokrok eredetileg őshonosak voltak. Fedezd fel Kaldi, a kecskepásztor legendáját és az ital útját az olasz espressoig. A kávé szülőhazája és az els..