26 márc.
0
73
Az autentikus olasz eszpresszó forradalma – a Caffé Gioia szerepe az E.S.E. rendszer megalkotásában
A tökéletes eszpresszó elkészítése mindig is művészetnek számított a tradicionális olasz kávékultúrában. A barista szakértelme, a megfelelő k..
18 szept.
0
213
Az eszpresszó menü - A tökéletes olasz kávéélmény története.
Az elmúlt harminc év specialty kávé forradalmának élén az eszpresszóalapú italok álltak. Akár magára a tiszta eszpresszóra gondolunk - melynek elkötelezettjei örökös vitát folytatnak arról,..
17 szept.
0
274
A tökéletes olasz eszpresszó - A nápolyi tradíció művészete.Az autentikus olasz eszpresszó nem csupán egy kávéital, hanem a mediterrán kávékultúra esszenciája. A dél-olasz hagyományokban gyökerező eszpresszó készítése valódi művészetté fejlődött az..
17 szept.
0
146
A kávékészítés kultúrája - Az olasz tradíciótól napjainkig.A kávékészítés története évszázadokra nyúlik vissza, és különböző kultúrák hagyták rajta nyomukat. Bár alapelvében egyszerű folyamat – vízzel kioldunk értékes anyagokat a pörkölt kávébabból..
21 jún.
2
1273
Mi teszi az olasz kávét különlegessé? A tradíció és szakértelem művészete.A kávé világa rendkívül gazdag és sokszínű, de az olasz kávékultúra különleges helyet foglal el ebben a univerzumban. Az olaszok számára a kávé nem csupán egy ital – hanem él..
20 jún.
0
478
A díjnyertes olasz kávéélmény: Superior Taste Award elismerések.Az igazi kávérajongók számára egy kiemelkedő kávéélmény nem csupán a napi rutin része, hanem valódi gasztronómiai élmény. A tradicionális olasz kávékultúra évszázados hagyományai pedig..
07 jún.
0
946
A kávé szülőhazája és az első legendák.A kávé története több ezer évre nyúlik vissza és szorosan összefonódik Etiópiával, ahol az első kávébokrok eredetileg őshonosak voltak. Az etióp legenda szerint Kaffa tartományban egy Kaldi nevű kecskepásztor ..
Tételek 1 től 7-ig / összesen 7 (1 oldal)